La sorpresa de hoy: Masa Sucree
La ultima masa que hacen a una buena tarta es la masa Sucree. La cual se caracteriza por contener una gran cantidad de azucar.INGREDIENTES:
- Manteca 100 gr
- Azucar 100 gr
- Sal 1 pizca
- Huevo 1
- Esencia de Vainilla c/n
- Harina 250 gr
El procediemiento de elaboracion es la misma que la Masa Sablee
